Un thé vert de Chine aux feuilles délicatement enroulées en forme de toutes petites perles vert sombre qui crépitent dans la théière que lon nomme Gunpowder. Les nomades du désert offrent le thé vert à la menthe au visiteur de passage selon un rituel immuable : trois infusions sont successivement servies dans de petits verres du plus sucré au plus amer.
Ces trois thés symbolisent la vie, l'amour et la mort. Agrémenté de beaucoup de feuilles de menthe, ce thé vert au gout vif, végétal et frais, se déguste très chaud pour ses bienfaits désaltérants et digestifs.
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